大家好，苜蓿今天来为大家分享苜蓿肉的肉的肉丝家常做法的一些知识点 ，和鱼香肉丝的家常家常做法的问题解析 ，大家要是做法都明白，那么可以忽略 ，鱼香如果不太清楚的苜蓿话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的肉的肉丝问题，接下来我们就一起来看看吧！家常

本文目录

1. 黛眉肉做法
2. 苜蓿肉没有苜蓿为啥叫苜蓿肉
3. 苜蓿炒肉的做法做法

黛眉肉做法

苜蓿肉

材料

猪里脊肉，东北黑木耳，鱼香鸡蛋，苜蓿姜，肉的肉丝葱末，家常酱油，做法料酒，鱼香香油，盐，味精

做法

1.脊肉切成丝，木耳洗净，撕成小朵 。鸡蛋磕入碗内，加少许盐和水打均匀 。

2.锅置上火，加少量油烧热
，下鸡蛋炒熟后剩在碗里。

3.原锅内加油烧热，下入葱姜末煸出香味，再下入肉丝煸炒到散白，加料酒，酱油 ，味精，盐，随后将鸡蛋 ，木耳一起下锅，翻炒均匀，淋上香油即可

苜蓿肉没有苜蓿为啥叫苜蓿肉

正确写法是木须，没有目须这种东西，苜蓿是喂牛马等牲畜的饲料，而木须肉里的木须不是单指某样材料，指的是鸡蛋 、黄花菜 、木耳这3样东西
，不知道这么解释你能明白吧

苜蓿炒肉的做法

准备材料：

苜蓿1把（4两左右）、独蒜1个
、玉米淀粉适量、小麦粉适量 、精盐少许、鸡精少许 、食用油 、芝麻香油。

做法：

1 、买回来的苜蓿摘掉老一点的茎、叶不要 ，洗净 ，控一下水分，放入大盆中。

2、蒜拍碎，切蒜泥。

3、在苜蓿中加入少许食用油抓匀。

4、接着加入适量玉米淀粉、适量小麦面粉抓匀，尽量让每片叶子裹上薄薄的面粉
。

5、在蒸锅中的蒸格上铺一层布
，把做好的苜蓿放进去，烧开，蒸5分钟，立即揭开盖子。

6.取出放进盘里，放入适量盐  、鸡精拌匀 ，接着继续放入蒜泥、芝麻香油拌匀即可。

OK，关于苜蓿肉的家常做法和鱼香肉丝的家常做法的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。